Andechser Weissbier Dunkel Бутылка 0,5

"Традиционное тёмное пшеничное пиво, вошедшее в ассортимент монастырской пивоварни Andechs в 1997 году.

Сварено на основе отборного пшеничного и тёмного ячменного солода с использованием ароматного хмеля Hallertau. Пиво обладает насыщенным каштановым цветом, характерной дрожжевой мутностью и плотной кремовой пеной.

В аромате гармонично сочетаются ноты спелого банана и ананаса с оттенками карамели и какао. Вкус мягкий и округлый, с лёгкой карамельной сладостью, деликатной хмелевой горчинкой и освежающим послевкусием.

ABV 5%
IBU 14,5
Сервировка: 5-8°С

История пивоварения в монастыре Андекс начинается одновременно с основанием бенедиктинского монастыря на «Святой горе» в Баварии в 1455 году.

Уже в XV веке монастырь получил право на производство и продажу пива для многочисленных паломников, посещавших Андекс. Со временем пивоварня стала важнейшей частью монастырского хозяйства и источником его развития.

На протяжении столетий традиции пивоварения здесь передавались от поколения к поколению, сохраняя подлинный дух баварского монастырского пива.

С ростом популярности пива Andechs пивоварня постоянно развивалась: модернизировались варочные цеха, строились новые подвалы для выдержки и расширялись производственные мощности.

В начале XX века пивоварня получила новый этап развития: в 1906–1907 годах была построена современная семиэтажная солодовня, ставшая одним из самых заметных промышленных объектов региона.

В 1955 году была введена современная линия розлива в бутылки, что позволило значительно расширить распространение продукции за пределами монастыря. 

В 1984 году у подножия «Святой горы» был открыт новый современный пивоваренный комплекс, позволивший сохранить традиционные рецептуры и одновременно внедрить передовые технологии пивоварения. Сегодня Klosterbrauerei Andechs выпускает около 100 000 гектолитров пива в год."